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      大數據時代供應鏈管理將如何進行決策

      主講老師: 張蘭 張蘭

      主講師資:張蘭

      課時安排: 1天/6小時
      學習費用: 面議
      課程預約: 隋老師 (微信同號)
      課程簡介: 質量管理是確保產品或服務滿足預設標準和客戶期望的一系列活動。它涉及規劃、控制、保證和改進等關鍵環節,確保質量的一致性和可靠性。通過設立明確的質量目標和標準,采用適當的檢測方法和工具,以及實施有效的糾正和預防措施,質量管理能夠顯著提升組織的競爭力和市場地位。此外,它還關注員工的培訓和參與,以及顧客反饋的收集和分析,從而形成一個持續改進的良性循環。
      內訓課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場營銷 | 財務稅務 | 基層管理 | 中層管理 | 領導力 | 管理溝通 | 薪酬績效 | 企業文化 | 團隊管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權激勵 | 生產管理 | 采購物流 | 項目管理 | 安全管理 | 質量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業技能 | 互聯網+ | 新媒體 | TTT培訓 | 禮儀服務 | 商務談判 | 演講培訓 | 宏觀經濟 | 趨勢發展 | 金融資本 | 商業模式 | 戰略運營 | 法律風險 | 沙盤模擬 | 國企改革 | 鄉村振興 | 黨建培訓 | 保險培訓 | 銀行培訓 | 電信領域 | 房地產 | 國學智慧 | 心理學 | 情緒管理 | 時間管理 | 目標管理 | 客戶管理 | 店長培訓 | 新能源 | 數字化轉型 | 工業4.0 | 電力行業 |
      更新時間: 2024-06-20 14:25


      【課程背景】

      隨著互聯網的高速發展,信息技術的普遍推行使用,采購和供應鏈管理也迎來了“大數據時代”,大量的數據分析能給企業,找到最優的供應鏈管理模式提供決策和支持,提高采購的工作效率。

      企業外購比例采購從1940年的40%提到今天的60%以上,供應鏈的管理已成為公司利目標實現的關鍵。傳統的供應鏈管理模式各部門各自為政,各自關注本部門利益模式。而大數據時代通過海量的數據分析和歷史資料更科學、更專業的進行管理調控,為企業的持續經營作出最有力的后臺供應保障。

      【課程收益】

      掌握物料和供應商ABC數據分析

      掌握庫存周轉率的數據分析及核算

      了解數據的獲取和分析技巧

      熟悉數據分析如何應用于供應管理

      學會如何分析數據及采購計劃建模

      【培訓對象】

      源、SPESQE、物采購、計劃、倉庫、應鏈管理或相關崗位人員。

      【授課風格】 案例剖析深入,理論結合實際,操作性強、系統性高

      【課程特色】互動、講授、發問、頭腦風暴、案例分析、角色扮演

      【課程時長】2(6H/天)

      【落地輔助工具】

      工具一:《供應-商評估模型》《供應商評定表》《現場評審表》 ( 限制造型企業)

      工具二:《供應商應付款臺賬表》 《采購管制表》    (適用戰術物資)

       

      【課程大綱】

      第一部:大數據時代環境下的供應鏈管理之于企業的價值

      1. 運營價值——提高庫存周轉率,提高客戶準交率

      2. 財務價值——減少資金占用,提高利潤

      3. 戰略價值上——打造企業核心競爭力,搶占行業制高點

       

      第二部分:如何進行數據獲取和分析技巧

      1. ”Why—為什么要分析數據“——數據分析的應用邏輯

      2. ”How—如何獲取數據“——”數據收集方法

      3. ”How—如何分析數據“,——運用EXCEL進行數據的整理與建模方法

      4.  ”數據分析的結論“——數據結果的決策的方法

      工具:常用的EXCLE函數 數據透視表在數據分析中的應用

       

      第三部分:數據分析在計劃中的應用

      1. 數據分析在計劃中解決什么問題

      1) 生產計劃決策的三類問題

      ü 確定生產批量

      ü 確定生產排序

      ü 確定生產進度

      2) 思考:生產管理與制造管理的兩種排產產生后果差別

      案例模擬:生產計劃解決什么問題?談談感想!

      3) 討論:生產計劃本質

      4) 供需不平衡的三個層面?

      5) 解決供需不平衡的常用五大策略及效果如何?

      6) 思考:為何計劃總是難以見效,癥結何在

      7) 供產銷不平衡的問題結點在哪里?

      8) 那些窘事:交期/品質/成本規則的底線在哪里?

      2. 數據分析在生產計劃中的應用

      1) 計劃運作體系包括哪些內容?

      2) 討論:從以上案例模擬中分析生產計劃編制應考慮要素

      3) PPP生產模式是如何運作?

      4) 生產計劃編排的流程是什么?

      5) 生產計劃編制的六個層次與三個主要運管計劃

      6) 生產計劃包括哪些分類?范圍有何不同?功能有何不同?

      7) 練習:根據案例背景,做排程計劃

      8) MTO/MTS/ATO模式下的生產計劃編制異同點

      3. 數據在計劃異常的應對

      1) 進度控制什么?

      2) 生產計劃掌控的僅僅是生產進度嗎?

      3) 與生產進度相關的四大指標是什么?

      4) 控制夠了嗎?還需系統協調什么?

      5) 生產計劃協調的相關工具表單:

      4. 數據分析之于物料控制

      1) 物料控制的財務價值

      2) 存貨總成本分析

      3) 庫存管控的邏輯圖

      4) 物料訂購需考慮因素

      5) 存貨管理的道/術/器

      6) 物性分析的維度

      7) 討論:從日常飲食模式分析DP點的設計與庫存策略

      情景演練:美國M公司的動態庫存管理策略

      5. 如何運用數據進行物料控制的方法論

      1) 思考:庫存控制什么?

      2) 周轉率如何計算?

      3) 正常庫存、呆舊廢殘原因分析

      4) 工具:九宮格ABC&XYZ分類法

      5) 工具:定期定量(附補充PPT)

      6) 工具:產品或物料PLC分析  

      7) 工具:MRO之PLC分析—浴盆曲線

       

      第四部分:采購供應商Sourcing、開發、評估數據分析

      一、 如何開發合格供方?——供應商選擇的5種數據考量

      二、 潛在供應商評估——“10C”原則的應用

      三、 戰略尋源矩陣——16種戰術選擇最佳供應商

      四、 工具分析運用——SWOT分析 PEST分析模型 波特五力模型

      五、 外包還是自制?——采購永恒的主題

      六、 供應商績效評估——9大供應商績效評估數  

      案例:某企業的供應商評估方法及案例

      工具:《供應商評定表》 《項目管理》SWOT 象限分析ABC

       

      第五部分: 數據在供應鏈管理中的應用

      1. 倉庫篇

      1) 物流倉庫的布局

      A. 部網絡規劃(單點倉儲此部分可以省略

      B. 廠內布局規劃(倉庫建筑已固定的可以弱化)                               

      C. 儲內布局

      2) 倉儲日常運作管理-----物料接收(入儲)管理

      3) 盤點作業管理

      4) 呆滯料的管理與防治

      5)   精益儲存控制技術

      2.   采購計劃篇

      1)運用數據建立采購計劃模型——物料采購計劃模型

      2)供方采購物料的過程控制——采購管制表的建模運用

        案例分析:某食品企業的采購計劃分析

      STEP1:收集數據(提供模版給學員)

          STEP2:數據分析

                ABC分類

                供應商分類

         STEP3:策略輸出


       
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