《管理者的勝任力塑造與高效學習》課程介紹

課程背景：

彼得德魯克認為自我管理是最好的管理。自我管理之所以成為可能，是因為人都有精神本性。管理者就是要用“本性去管理本人”。這樣的管理思想需要尊重人、觀察人、發現人、成就人，把人當人看，通過成就人的精神成就團隊，這是對工業革命把人當機器的顛覆。

本課程專注于討論高績效管理、低物質成本背后的管理思路。正所謂“內外兼修，心術合一”，作為團隊的領導者，只有“理”了員工的心，才可能高效地“管”好人。我們把這稱為管理的“開關”。

管理者需要學習這些“永恒”的“開關”，這些開關無處不在，并且不會隨著社會的動蕩而起伏。。例如，傾聽能夠助人主動解決問題，強權更能滿足一線員工對安全感的需要，示弱能滿足高手的表現欲望，意識到曠世奇才的理性精神能夠更好合作，領導與團隊文化應該互相補充而達到均衡狀態。

課程收益 ：  
1）使管理者全面性、系統性的學習到管理上所應該具備的知識、技巧與認知觀念，邁向職業化的經理人。
2）使管理者在工作上充份發揮管理職能，做好承上啟下的工作，帶動企業整體效能發揮。
3）學習后可與學習前明顯比較出在管理知能上的成長，看得出經理人管理素質的提升。
學習目標：
1）了解中堅干部之角色職責，在工作中發揮管理者應有的功能；
2）建立管理者應有的正確態度和意識；
3）了解組織團隊運作中應遵循的原則，讓組織有效運作發揮效能；
4）能夠以科學化的思維及精神，運用實事求是的方法，完成工作；
5）了解在計劃、執行與控制階段應該如何做，做些什么，以順利達成目標；
6）培養主動積極發現問題的意識，以求新求好求變的精神在工作中進行必要的改善；
7）了解培育人才的重要，學習到工作中教導的方法；
8）認識溝通的重要性，能夠建立組織內無障礙的溝通環境，并掌握溝通的技巧；
9）了解人性特點，能夠帶人帶心，激發部屬工作干勁與意愿，提振工作士氣

課程對象：

企業中的中層管理者或干部

課程時長：

2天（12-14課時）

授課形式：

講師講授、視頻教學、案例研討、工具演練、學員分享，隨堂產出

課程大綱：

引言  管理者勝任力模型

1、什么是勝任力？

2、餐飲行業管理者面臨的管理現狀

3、內外部動因對行業的影響

4、餐飲行業管理者的勝任力特點

5、勝任力模型的導入

勝任力之一：管理者的角色認知與轉換

1.管理的定義和意義

活動：人體字母組合

2.管理者角色認知與轉換

樂隊指揮與樂隊成員；案例：新上任管理者的苦惱

3.管理者的角色定位與功能發揮

管理功能發揮：承上、啟下、平行間；

4.管理者的態度和意識

使命感、責任感、達成的意愿與皮革馬利翁效應、憂患意識與推動變革

勝任力之二：管理者指揮系統的一致性

1. 組織的形成和組織要素

看圖說話：畫面中有什么

2. 組織三個階層的互動

3. 指揮系統一致性

案例：《亮劍》的思考

4. 激發職務認同感

案例：一項新任務

5. 授權與反授權

案例：“聰明”的下屬

勝任力之三：團隊目標管理

1、何謂目標管理

2、工作目標的類型

3、制定目標的五個要素

? 明確自己的目標內容（做什么）

? 確定實現目標的期限（到什么時候）

? 嚴格規定達到的標準（到何種程度）

? 選擇合適的實踐方法（用何種手段）

? 安排好工作順序（重要性）

4、衡量目標是否合理的SMART原則

5、設定目標的六個關鍵步驟

勝任力之四：計劃執行能力

1、如何贏在起點，降低目標彈性

2、目標餅狀思維和柱狀思維

3、達成目標的關鍵步驟是什么？

4、計劃中的風險有哪些

5、提前預防風險及風險發生后的補救

6、案例研討：如何做計劃管理

7、問題意識到機會意識的轉換

勝任力之五：輔導下屬的能力

1、輔導的重要性、必要性

2、企業人力資源訓練架構

訓練鐵三角：OFFJT-OJT-SD；各自的優點、不足、適用范圍

3、掌握培訓的要點

冰山理論：知識、技能和態度；培訓需求分析與培訓計劃制定

4、新進員工的教導

案例：《中國軌道》

5、工作指導的步驟和崗位教導的具體行為

活動：T字之謎

勝任力之六：管理者的溝通能力

1、建立溝通的渠道

溝通三要素；溝通閉環

2、溝通在管理上的功能

3、克服溝通的障礙

? 來自上司、下屬的障礙、其他障礙；視頻：會錯意

? 如何克服溝通的障礙；

? 活動：“人”與“入”；視頻：三個方案誰先說；

? 演練：三個上司的EQ；追問5次Why

4、溝通時應掌握的原則與技巧

? 表達技巧；活動：語言與心態—三個成語話你知

? 應用5w2h準確表達；善用太極精神-反問與接力技巧

? 傾聽技巧：活動：你該怎么說？

? 傾聽的3種層次；傾聽的3R；傾聽測試

勝任力之七：管理者的激勵能力

1、激勵的原理

找準需求、用對方法、啟發員工的態度；視頻：為什么金錢與紀律都失效

2、找準需求-馬斯洛學說的實踐應用

生理需求、安全需求、愛與歸屬需求、尊重需求、自我實現需求

3、有效的激勵方式

? 制度化的錯誤思維：案例：中秋節的月餅

? 多思考“我”能做些什么

? 惠而不費的激勵妙方：案例：謙卑的一課

4、啟發正確的態度

? 多渠道的影響下屬

? 管理者以身作則

高效學習：課程效果轉化

1、針對本年度目標進行步驟分解

2、羅列具體的行動步驟

3、相關聯的業務條線進行行動步驟協調和溝通

4、個人撰寫《行動步驟落地表》

課程中學習的工具羅列：

? 《問題分解表》-學會如何將工作中的問題進行分解

? 《任務排序表》-學會如何將復雜問題細化后輕重緩急的排序

? 《原因分析表》-學會如何快速找到工作中問題產生的根本原因

? 《決策制定表》-學會快速準確的做出管理的決策

? 《計劃分析表》-學會如何將目標轉化為行之有效的行動步驟

? 《行動步驟落地表》

? 輔導下屬的GROW模型

? SMART原則

? SWOT分析